こんにちは、りぃーおでございます。
初心者ベランダ農家でございます・・・まだ育てていませんがこれから育てて行きたいと思っています
最近家庭菜園が増えてきていますね!!自分もマネしたいと思いベランダ菜園というジャンルに心を打たれ
半年後の収穫を目標の頑張っていきたいと思います。
初心者なので一から情報集しながらしていきます何かの参考になると幸いです。
ベランダ菜園とは・・・?
ベランダと菜園で想像がつくと思いますがそう、簡単にいうとベランダで植物を育てようということです。
ベランダは住んでる家でも広さが違いますし、
賃貸だと小スペース、一軒家だと大きなスペースが有りますよね!!
一軒家ではもうベランダではなく庭でしょうが、、笑。
小さな限られた空間で野菜やハーブ、食べ物だけじゃないですけど
育てて日々の腹の足しにするか、料理に添えるハーブを作ってもいいし
夢の広がる空間ということはまちがいないです!!
りぃーおもその魅力にハマり、一からですが初めて行こうと思っています。
ベランダ菜園で育てる植物は何がいいの・・・?
ベランダ菜園と言っても、限られたスペースで育てなければいけません。
小さいスペースになってしまいますし、少ししか実らなかったりしたらちょっと寂しいですよね
ここではりぃーおが育てたいと思っている野菜をチョイスさせていただきました。
基準として・・・・3つ
・ 強い :ガサツに扱ってもある程度は大丈夫。
・ すぐ育つ:成長速度が早くシーズン中何回も収穫できる物。
・ 低価格 :タネや育てるのにお金がかからず育てられる。
菜園と言っても小スペースですのであまり大きな野菜も育てられませんし、
ベランダはですので外みたいに日当たりが常に良い訳でもなく※壁があったりしますしね!
雨も降りません(雨が降っても土を濡らすことはできません)※屋根がありますもんね!
ですので強いもので失敗しても再挑戦するにも低コストでチェレンジできるものがいいです。
またすぐ育ってくれることで少量をちょくちょく料理に使っても
すぐ生えてきてくれると助かりますよね!!
ベランダ菜園で育てられる簡単野菜
基本はなんでも育てられると思いますが、野菜、ハーブ、その他でチョイスしてみます。
下調べですので実際育ててみて、ちょっとな・・・というものは
後々更新して注意点を入れて行きたいとおもいます。
野菜編・・・「ネギ」
・成長速度が早い!
・苗が手に入りやすく、すぐに栽培できる。
・初期投資が少ない(食べ終わったネギの根っこ部分で)
ネギは料理として使った後に根っこがあまりますし、水だけあげておけば、すぐ育ちます。
初心者でもすぐ育てられます
ネギは再生野菜と呼ばれ、捨てるところのないすばらしい植物です。
再生野菜とは?・・・・再生野菜とは?? 捨てる部分を再利用できる野菜【説明編】
野菜編・・・「トマト」
・とにかくおいしいお弁当にも使える
・いっぱいなる
トマトは育て方が少し難しいようです。でもできたときの喜びは一層高まります。
大玉もあるようですがさらに難しいようです。
でもトマト大好きですので初めてでも挑戦して行きます。
ハーブ編・・・「バジル」
・たくさんの料理に使用できる。
・1株でたくさん取れるので量は多いです。
・量が取れるためその都度摘んで使うことができます。
バジルは比較的丈夫で、初心者に向いている植物です。
寄せ植えと言って他の植物と植えることもでき、トマトなどと一緒に植えると虫除け効果を発揮してくれる
頼れる植物ですね!また狭いベランダ菜園では寄せ植えできるので最適と言えるでしょう!!
ハーブ編・・・「ミント」
・多くの料理に使用できる
・繁殖力がとても強く丈夫
ミントは初心者が育てるのにとても適していて繁殖力も強い植物です。
しかし注意点もあり他のハーブと植えることで交配してしまし、
使用できないハーブが生まれてしまったりします。
一つのプランターや鉢で育てましょう。
その他・・・「ラズベリー」
・繁殖力が良い
・比較的病気になりにくい
病気になりにくいのがいいですよね。しかし繁殖力がいいので他の植物を侵食しないように
離して植えるか、プランターとか鉢は別にして育てましょう。
ベランダ菜園は楽しい!
紹介した野菜、ハーブ、フルーツいかがでしたでしょか?
やるからにはちゃんと育てたい!!
でも忙しくてあまり面倒見れないという方も植えてみる事からチャレンジしてみましょう。
りぃーおも今ネギを栽培し始めたばっかりですが可愛く育ってくれています。
2〜3日水やり忘れてたこともあります。
自分のライフスタイルにあったベランダ菜園を楽しんでください。
うちのベランダ菜園も載せて行きますので一緒に育てて行きましょう。
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